Archívum

Vegán fehérbabos hamburgerpogácsa – Növényi alapú finomság minden alkalomra

Készíts isteni vegán hamburgerpogácsát egyszerűen, ami garantáltan a család és a barátok kedvence lesz! Ez a gazdag ízvilágú, fűszeres babos pogácsa kiváló alternatíva a hagyományos húspogácsák helyett, és nem csak vegánoknak, de mindenkinek ízleni fog, aki egy könnyedebb, mégis laktató fogásra vágyik. Tökéletes választás lehet grillezéshez, családi étkezésekhez vagy egy gyors hétköznapi vacsorához. Élettani hatások […]

Vegán füstölt tofus nyári saláta: ropogós magvakkal

Frissítő ízek és ropogós textúrák a nyári napokra. Amikor a hőmérő higanyszála egyre feljebb kúszik, és valami könnyed, mégis laktató fogásra vágysz, ami energiával tölt fel, de nem nehezít el, akkor ez a vegán füstölt tofus nyári saláta a tökéletes választás. Képzeld el a roppanós fejes salátát, a friss rukkolát, a lédús paradicsomot és a […]

Illatos currys zöldséges babragu rebarbarával

Izgalmas fűszerek, roppanós zöldségek, és egy csipetnyi meglepetés Képzeld el, ahogy a konyhád megtelik a fokhagymás curry, a sercegő, piruló zöldségek és a friss kerti fűszerek illatával. Ez a curryszószos babragu nem egy szokványos hétköznapi ebéd: ez egy olyan étel, ami egyszerre táplál, vitamin- és fehérjedús, és egy különleges, mégis harmonikus növényi csavarral lep meg […]

Rozmaringos málnás jégkrém kókuszos csoki köntösben: A nyár üdítő ölelése

Képzeld el a tökéletes nyári délutánt: süt a nap, madárcsicsergés hallatszik, és a kezedben egy hűsítő, bársonyos jégkrém olvad. De nem is akármilyen! Ez a rozmaringos málnás jégkrém a trópusi kókusz és a roppanós csokibevonat ölelésében valami egészen különleges élményt ígér. A málna fanyarkásan édes íze és a rozmaring váratlanul frissítő illata tökéletes harmóniában találkozik, […]

Hűsítő vegán eper-rebarbara leves – gyors, édes, főzés nélkül

Vannak napok, amikor már az is teljesítmény, ha kinyitjuk a hűtőt. A nyári melegben sokan legszívesebben messze elkerülnék a konyhát – a tűzhelyről nem is beszélve. Ilyenkor különösen jól jön egy olyan recept, amit csak be kell dobálni a turmixgépbe, megnyomni egy gombot, és már kanalazhatjuk is. Ez a rebarbarás-epres nyers leves pontosan ilyen: friss, […]